早起きして朝風呂に入って、さあ、朝ごはんです。
豆腐，納豆，カスピ海ヨーグルトと、発酵食品が並んで、食欲をそそります。
豆腐も四角い豆腐じゃないところが、うれしいです。




そして、納豆もタダモノではございません。
塩納豆というそうです。
しょうゆをかけずにそのままいただきます。
お宿のホームページによると、この納豆、宿で手作りしているそうです。
納豆好きとしては、たまりません。



これももしかして手作りかもしれません。
海草が見える寒天？　コンニャクのようにも思えましたが・・・・忘れました。
とにかくいい歯応えで、この酢味噌がよく合いました。



ビックリしたのが、このトビウオの塩焼き。
新鮮なものが数尾だけ手に入ったそうです。
希少なものをいただきました。
タマゴまで入っていて、おいしかったです。



ミルクの煮物。朝も、温かいものは温かいうちに運んでくれます。



これは、潮音閣の朝の定番メニューです。
ぐちゃぐちゃに混ぜて、ごはんに乗せて食べると、絶品です。
今年はちょっとタマゴを焼き過ぎました。



湯野浜温泉 はまあかり潮音閣　メニューへ戻る